DASAR-DASAR TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

Topic outline

• Select topic General

  General

  Collapse all Expand all
  • Select activity Pengumuman

    

    Pengumuman Forum
• Select topic Pertemuan 1: Sosialisasi Visi-Misi, RPS, dan Aturan Perkuliahan

  Pertemuan 1: Sosialisasi Visi-Misi, RPS, dan Aturan Perkuliahan
  • Select activity RPS Dasar Dasar Teknologi Hasil Perikanan

    

    RPS Dasar Dasar Teknologi Hasil Perikanan File

    Mark as done
• Select topic Pertemuan 2: Pendahuluan

  Pertemuan 2: Pendahuluan
  • Select activity Materi Pert 2

    

    Materi Pert 2 File

    Mark as done
• Select topic Pertemuan 3: Kualitas Hasil Perikanan

  Pertemuan 3: Kualitas Hasil Perikanan
  • Select activity Materi Pert 3

    

    Materi Pert 3 File

    Mark as done
  • Select activity Tugas 1 Dasar Dasar THP

    

    Tugas 1 Dasar Dasar THP Assignment

    Mark as done
• Select topic Pertemuan 4: Lanjutan Kualitas Hasil Perikanan

  Pertemuan 4: Lanjutan Kualitas Hasil Perikanan
  • Select activity Tugas Pert 4

    

    Tugas Pert 4 Assignment

    Mark as done
• Select topic Pertemuan 5: Dasar-Dasar Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan

  Pertemuan 5: Dasar-Dasar Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan
  • Select activity Materi Pert ke-5

    

    Materi Pert ke-5 File

    Mark as done
• Select topic Pertemuan 6: Lanjutan: Dasar-Dasar Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan

  Pertemuan 6: Lanjutan: Dasar-Dasar Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan
• Select topic Pertemuan 7: Teknik Pengawetan dengan penggaraman

  Pertemuan 7: Teknik Pengawetan dengan penggaraman
  • Select activity Materi Pert ke-7

    

    Materi Pert ke-7 File

    Mark as done
  • Select activity Tugas Pert ke-7

    

    Tugas Pert ke-7 Assignment

    Mark as done
• Select topic Ujian Tengah Semester

  Ujian Tengah Semester
• Select topic Pertemuan 9: Teknik pengawetan dengan penggaraman

  Pertemuan 9: Teknik pengawetan dengan penggaraman
  • Select activity Materi Pert 9

    

    Materi Pert 9 Assignment

    Mark as done
• Select topic Pertemuan 10: Teknik pengawetan dengan pengeringan dan pengasapan

  Pertemuan 10: Teknik pengawetan dengan pengeringan dan pengasapan
• Select topic Pertemuan 11: Lanjutan Teknik pengawetan dengan pengeringan dan pengasapan

  Pertemuan 11: Lanjutan Teknik pengawetan dengan pengeringan dan pengasapan
  • Select activity Materi Pertemuan 10 dan 11

    

    Materi Pertemuan 10 dan 11 Assignment

    Mark as done
• Select topic Pertemuan 12: Teknik pengawetan dengan teknologi fermentasi

  Pertemuan 12: Teknik pengawetan dengan teknologi fermentasi
• Select topic Pertemuan 13: Lanjutan Teknik pengawetan dengan teknologi fermentasi

  Pertemuan 13: Lanjutan Teknik pengawetan dengan teknologi fermentasi
  • Select activity Materi Pertemuan 12 dan 13

    

    Materi Pertemuan 12 dan 13 Assignment

    Mark as done
• Select topic Pertemuan 14: Mikrobiologi Hasil Perikanan

  Pertemuan 14: Mikrobiologi Hasil Perikanan
• Select topic Pertemuan 15: Lanjutan Mikrobiologi hasil perikanan

  Pertemuan 15: Lanjutan Mikrobiologi hasil perikanan
  • Select activity Materi Pertemuan 14 dan 15

    

    Materi Pertemuan 14 dan 15 Assignment

    Mark as done
• Select topic Pertemuan 16: Ujian Akhir Semester

  Pertemuan 16: Ujian Akhir Semester